OPEN CLASS CEUPE
Turismo
Turismo sostenible: certificaciones, etiquetado y compromiso
Título: Turismo sostenible: certificaciones, etiquetado y compromiso
Día: 20/03/2018
Horario:
20.00 (hora de España)
13.00 (Nicaragua, Honduras y Salvador)
14.00 (México, Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador)
Temática:
Con la conferencia virtual TURISMO SOSTENIBLE, certificaciones, etiquetado y compromiso, nos adentraremos en el mundo de los instrumentos de certificación oficiales y los sistemas de eco-etiquetado más conocidos en el panorama internacional en materia de Turismo Sostenible.
Tras conocer los distintos instrumentos, plantearemos el panorama de la certificación desde la óptica de la sostenibilidad, partiendo de los principios básicos definidos en el concepto de Turismo Sostenible. Y podremos debatir sobre la necesidad de este tipo de herramientas, y el compromiso de las empresas turísticas con la sostenibilidad.
Una presentación de los sistemas de certificación, regulación y etiquetado en materia de sostenibilidad turística que existen en la actualidad, a través del cual se analizarán los sistemas más representativos desde una perspectiva crítica que anime al alumno al debate sobre la necesidad o conveniencia del empleo de estos sistemas, frente al compromiso inherente que las empresas turísticas deberían tener con el medioambiente.
Una visión de los instrumentos de certificación voluntarios, frente a la necesidad de caminar hacia un modelo de turismo sostenible.
Los objetivos de esta conferencia virtual son: