OPEN CLASS CEUPE
Logística
Origen y pilares del sistema Lean Manufacturing
Título: Origen y pilares del sistema Lean Manufacturing
Día: 25/10/2022
Horario:
Temática:
En esta conferencia nos centraremos en exponer y explicar el significado del concepto Lean Manufacturing, así como de descubrir cuales fueron sus antecedentes históricos y orígenes, deteniéndonos en entender la cultura japonesa, de donde proviene principalmente este modelo.
Veremos las principales diferencias entre el sistema tradicional y el sistema del Lean, para poder comprender los beneficios de este último modelo.
Aparte de esto, analizaremos la estructura del sistema Lean, enfocándonos en la famosa Casa Toyota. En esta estructura veremos distintos conceptos relacionados, como son la excelencia de las operaciones, el Just in Time, el método Jidoka, Heijunka, la estandarización o la importancia del factor humano como base de todo el modelo.
También hablaremos sobre las diferencias entre valor añadido y despilfarros, por lo que trataremos los diferentes tipos de desperdicios que existen (sobreproducción, tiempos de espera, exceso de inventarios, defectos…) y cómo evitarlos. El objetivo principal del Lean es precisamente añadir valor, con cero defectos y despilfarros.
Aparte de esto, en una segunda parte, trataremos y explicaremos en detalle los pilares del Lean, empezando por el método Kaizen basado en la mejora continua, así como su ciclo PDCA.
Después de haber entendido Kaizen, pasaremos al análisis del control total de la calidad, cuyo principal fin es lograr la máxima eficacia y eficiencia.
Por último, nos centraremos en el tercer pilar formado por el famoso Just in Time. Además de centrarnos en sus orígenes, hablaremos sobre el efecto “pull”, los beneficios y ahorros que suponen para las organizaciones que lo implementan, así como del concepto de Lead Time, tiempo que transcurre desde que el cliente informa de la necesidad del producto, hasta que le llega finalmente a él.