OPEN CLASS CEUPE
Logística
Heijunka vs Kanban
Título: Heijunka vs Kanban
Día: 28/09/2021
Horario:
Temática:
En esta conferencia nos centraremos en dos técnicas esenciales del Lean Manufacturing: Heijunka y Kanban.
Respecto a Heijunka, nos damos cuenta que el entorno cambiante en el que nos vemos envueltos hoy en día, desemboca en la necesidad de tener un modelo de producción nivelado, basado en producción de lotes pequeños con capacidad de modificar las especificaciones del producto de forma rápida y eficiente.
Comentaremos sus orígenes orientales, así como la importancia de disponer previamente de otras técnicas Lean como el sistema de cambio rápido de herramientas (SMED) y detección de defectos a tiempo real en el momento en que se producen.
Además de esto, recalcar que detallaremos algunos conceptos esenciales de la filosofía Lean como el Takt-time o las células de trabajo, dando ejemplos para comprender mejor sus beneficios y usos.
Por otra parte, trataremos también la técnica Kanban, más conocida como el método de las tarjetas.
Se suele decir que es una técnica complicada, ya que necesita tener implantadas previamente casi todas las técnicas de la filosofía Lean y su tiempo de implantación suele ser de varios meses, sin embargo, aporta tantos beneficios a las compañías, que merece la pena su implantación en cualquier tipo de compañía.
Se trata de un sistema de comunicación que facilita la metodología de fabricación pull, en la que los pedidos reales de los clientes son los que tiran de la producción, mediante un flujo continuo y en lotes variados y pequeños.
Nos centraremos al igual que con Heijunka, en explicar este método desde sus orígenes, hasta el uso de distintos tipos de tarjetas y contendores.
Será de vital importancia explicar su funcionamiento y puesta en práctica, para poder aprovechar al máximo todos los beneficios que aporta esta técnica Lean.