La primera comida energiza para todo el día, inicia el proceso de metabolismo en el cuerpo después de un período de descanso nocturno. La calidad y cantidad de alimentos por la mañana determina qué tan productivo será tu día.
Mucha gente está acostumbrada a no desayunar nada, a tomar una taza de café o té. Pero los nutricionistas dicen que este hábito debe cambiarse. Los que se descuidan del desayuno privan a su organismo de las sustancias y vitaminas que necesita.
A menudo se puede observar que en la mañana una persona está letárgica, somnolienta, hay una sensación de fatiga. Y luego, durante el almuerzo, ya puedes comer demasiado, porque el cuerpo quiere obtener lo que le falta. Debido a esto, hay kilos de más, problemas con el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, la comida debe tomarse completamente por la mañana.
La importancia del desayuno para el cuerpo
Es difícil para una persona hambrienta pensar en negocios. Por lo tanto, después de un desayuno completo, la concentración será mejor. Además, los médicos afirman que un desayuno adecuado ayuda a controlar los niveles de colesterol y azúcar en el organismo, ya que. evita comer en exceso por la tarde. Hay un estudio que confirma que las personas que desayunan tienen una inmunidad más fuerte y no se enferman con tanta frecuencia.
El cuerpo tiene enzimas digestivas beneficiosas producidas por el cuerpo solo en la mañana. Si una persona no come por la mañana, su secreción se reduce y esto puede afectar el funcionamiento del cuerpo.
El desayuno te aporta la energía suficiente para empezar en día
¿Qué hacer antes del desayuno?
Por la mañana, inmediatamente después de dormir, si no está del todo despierto y aún no ha aparecido el apetito, es útil beber un vaso de agua tibia. Puedes agregar una gota de jugo de limón o una cucharadita de miel al agua. Es importante hacer ejercicios o gimnasia ligera, incluso sin levantarse de la cama. Todos estos procedimientos mejorarán el apetito.
¿Qué debería ser el desayuno?
En primer lugar, el desayuno debe ser nutritivo. Su tarea principal es cargarnos de energía para todo el día. Si una persona come temprano, es recomendable comer comidas ligeras. El desayuno debe incluir carbohidratos y proteínas. Las proteínas son el material principal para la construcción de células, y los carbohidratos son responsables de proporcionar energía al cuerpo.
El desayuno debe ser nutritivo
¿Qué es mejor comer por la mañana?
El desayuno perfecto son las gachas. Es una fuente de hidratos de carbono complejos que aportan energía y crean sensación de saciedad durante mucho tiempo. Además, hay muchas vitaminas, minerales y fibra dietética en los cereales, que son útiles para todos los órganos. Sin embargo, esta afirmación es cierta para los cereales sin refinar elaborados a partir de granos integrales. Las papillas instantáneas, la sémola y las papillas de arroz elaboradas con cereales refinados no tienen estas propiedades.
También una gran opción para el desayuno es el yogur o el muesli con fruta (pero no deben tener mucha azúcar). Puedes hacer una tortilla con queso, hervir huevos o simplemente comer una ensalada ligera de verduras frescas. El requesón, las nueces, los filetes de pavo o las pechugas de pollo son excelentes fuentes de proteínas.
Ejemplo de menú de desayuno para la semana
Por la mañana no hay tiempo para pensar en qué cocinar. Por lo tanto, será mucho más conveniente hacer un menú con anticipación. La nutrición, por supuesto, debe ser correcta, pero las fuertes restricciones provocan averías. Si no puedes imaginar tu vida sin dulces, la mañana es el momento perfecto para un "pequeño crimen". Pero es mejor elegir dulces saludables: frutas secas o frutas.
Después del desayuno y antes del almuerzo, el cuerpo necesita una merienda adecuada. Esto ayudará a deshacerse de la sensación de hambre. El trabajo será fructífero y en la cena no correrá el peligro de comer en exceso. El momento ideal para una merienda o un segundo desayuno es unas tres horas después de la comida principal. Para un tentempié en condiciones, una manzana, un vaso de kéfir o un puñado de frutos secos son perfectos.